最近ウチの庭のあちこちに生えてきた雑草がこれ!

こいつはどうやら“むかご”で増えるようだ。種と球根の中間みたいな粒々ができている。
こんなふうに花を咲かせるのはごくたまにしかない。
球根が食べられるのは知っていたので、試してみた。・・・辛っ!
ちょっと生はキツいかもしれない。野蒜って野生のニンニクってことだもんね。
ネットで調べたら醤油漬けにすると美味だとあった。
よ~し、これからは庭の草取りついでにノビルの醤油漬け、作っちゃおうか!

こいつはどうやら“むかご”で増えるようだ。種と球根の中間みたいな粒々ができている。
こんなふうに花を咲かせるのはごくたまにしかない。
球根が食べられるのは知っていたので、試してみた。・・・辛っ!

ちょっと生はキツいかもしれない。野蒜って野生のニンニクってことだもんね。
ネットで調べたら醤油漬けにすると美味だとあった。
よ~し、これからは庭の草取りついでにノビルの醤油漬け、作っちゃおうか!