昨夜は親父が不在だったこともあり簡単に済ますため、また残り野菜を片付けるために、こんなカレーを作ってみた。
人参、玉ネギの他、大根、ブロッコリー、ほうれん草が入っている。
肉の代わりに入れたのがチーカマ。これも親父がカラオケ同好会に行く度持ち帰ってくるものだ。食べないなら貰ってこなきゃいいのに、いつの間にか冷蔵庫の奥に溜め込んであった。
これが残り物の寄せ集めとは思えないほど、いい味になった。
大根とブロッコリー、アブラナ科の野菜の甘みがカレーによく合う。
へろさんは新し物好き。そして動物好き。 特撮ヒーローが好き。カラオケでアニメソング歌うのが好き。 ホラー映画が好き。パズルゲームが好き。 そんな話題が好きなヤツでございます。
あるものでお料理ができるのは
才能ですね。
お野菜もたくさん入ってるみたいだし。
チーカマは意外ですが、おいしそうですネ・・・!
私の中のカレーの具とゆう枠から、はみだしてる物ばかりです(--;)
そうですね!もっと冒険してもいいですよね!がんばろう!(?)
よく考えたら、親父の溜め込んだチーカマは賞味期限不明です。(危!)
このカレー、他人には出せません・・・
カレー通のこぶへいさん、この具、枠からはみだしてます?
私、「味噌汁に入れてうまいものは、カレーでもいける!」、と信じてます。
納豆なんかうまいですよ。豆腐やワカメでも、たぶん・・・??
でも最近手に入らないんですよね…早く納豆ブーム過ぎないかな(--;)
どうもそういうとこ極端ですよね。