味にうるさいわけじゃない

稽古の前にアピタ初生での試食会へ行ってきました。

どれもそこそこ美味しいんだけど、くせになりそうな味とまではいかない。

三方原ポテチとか、塩で食べる鰻の白焼きとか、素材そのままにちょっと塩味ぐらいがいい。
こう感じるようになったのって年とったせいですかね？
昔はもっと味付されたものが好きだった気がする。